Manual Práctico del PRV

 

¿De qué se trata este libro?

(únicamente disponible en e-book no imprimible)

 

EBOOK MANUAL PRÁCTICO DEL PASTOREO RACIONAL VOISIN (PRV). La tecnología agroecológica del Pastoreo Racional fundada en los años 40 del siglo XX por el honorable científico físico químico francés André Marcel Voisin, quien además dedicó una parte importante y destacada de su vida a la ganadería de producción de leche, y recibiera importantes reconocimientos, entre ellos el título como Doctor en Medicina Veterinaria por sus notables aportes en esta materia y su singular legado para profesionales y productores dedicados también a la producción de alimentos de origen animal más sanos y saludables para el consumo humano, ha llegado a ser en el tercer milenio una herramienta capaz de darle a los productores la oportunidad de tener una ganadería mucho más productiva y al mismo tiempo con el menor costo posible para una rentabilidad superior, protegiendo y promoviendo en simultánea la recuperación de los ecosistemas deteriorados por un mal manejo previo. Este Manual Práctico del Pastoreo Racional Voisin (PRV), como se conoce la tecnología en el presente milenio gracias al profesor Luiz Carlos Pinheiro Machado (Brasil) quien agregó el apellido Voisin para honrar a su autor original, pretende ser una guía profesional en lenguaje muy entendible para que tanto productores agropecuarios como sus colaboradores, en cualquier lugar del planeta puedan planificar sus propios proyectos PRV y tener éxito en su implementación en campo. Si usted está involucrado en las actividades pecuarias con animales domésticos y ha estado buscando una manera de producir que sea responsable con los semejantes, respetuosa y solidaria con los ecosistemas y el medio ambiente, y que contribuya con la mitigación de los efectos del cambio climático, mientras aumenta su producción y reduce sus costos y gastos, este manual es precisamente para productores como usted.

 

INDICE DE CONTENIDOS

  • Presentación del autor
  • Glosario, Siglas y/o Abreviaturas
  • Prólogo

 

CAPÍTULO 1

Fundamentos para el Manejo Racional

  • Divide et vinces (Divide y dominarás)
  • Dividir racionalmente
  • Una manzana entre cuatro
  • Racionalidad de la división
  • ¿La manzana a mordiscos o mejor en rebanadas?
  • Aplicabilidad universal del manejo racional
  • Mayordomía santa de la Creación de Dios
  • No solo los rumiantes son animales de pastoreo
  • Restaurando el “Huerto del Edén”
  • Entropía del Ecosistema Agropecuario
  • Sintropía del Ecosistema Agropecuario
  • Ecosistemas Productivos: El único futuro posible
  • Bibliografía del Capítulo 1

 

CAPÍTULO 2

Importancia de la Planeación en PRV

  • La planeación es su guía para realizar el proyecto

 

CAPÍTULO 3

Etapa 1A: Planeación del proyecto agropecuario

  • Paso N°1. Asigne un nombre o título a su proyecto
  • Paso N°2. Personalice la propiedad de su proyecto
  • Paso N°3. Asigne un responsable principal o gerente del proyecto
  • Paso N°4. Detalle la fecha en la que se está elaborando el proyecto
  • Paso N°5. Defina la VISIÓN para su proyecto
  • Paso N°6. Defina la MISIÓN para su proyecto
  • Paso N°7. Elabore un diagnóstico F.O.D.A para su proyecto agropecuario
  • 1.- Redacte ahora sus fortalezas
  • 2.- Redacte ahora sus debilidades
  • 3.- Redacte ahora sus oportunidades
  • 4.- Redacte ahora sus amenazas
  • Paso N°8. Resuelva las preguntas estratégicas para su proyecto
  • 1.- ¿What? (El ¿Qué? de su proyecto)
  • 2.- ¿How? (El ¿Cómo? de su proyecto)
  • 3.- ¿When? (El ¿Cuándo? de su proyecto?
  • 4.- ¿Who? (El ¿Quién? o ¿Quiénes? de su proyecto)
  • 5.- ¿Where? (El ¿Dónde? de su proyecto)
  • 6.- ¿For What? (El ¿Para qué? de su proyecto)
  • 7.- ¿Why? (El ¿Por qué? de su proyecto)
  • 8.- ¿For Whom? (El ¿Para quién? de su proyecto)
  • 9.- ¿Whit What? (El ¿Con qué? de su proyecto)
  • Paso N°9. Construya una agenda en orden de prioridades
  • Paso N°10. Socialice su proyecto y ajuste su planeación

 

CAPÍTULO 4

Etapa 1B: Planeación del proyecto PRV

  • Al dividir, la cantidad es más importante que el tamaño
  • Influencia de la luz solar
  • Influencia del agua
  • Influencia del pastoreo directo
  • Influencia del número de cosechas al año
  • Paso N°1. Capacítese en la tecnología PRV
  • Paso N°2. Obtenga estadísticas del clima en su zona
  • Paso N°3. Identifique su temporada más crítica
  • Paso N°4. Haga un inventario de especies vegetales
  • Paso N°5. Realice análisis de suelo
  • Paso N°6. Obtenga una planimetría de su terreno
  • Paso N°7. Determine las áreas para uso agropecuario
  • Paso N°8. Distribuya las áreas por vocación de uso
  • Paso N°9. Realice un aforo de las praderas
  • Paso N°10. Determine su “stock” forrajero
  • Paso N°11. Conforme sus grupos de pastoreo
  • El nitrógeno es un factor importante a considerar
  • La disponibilidad de agua es un factor limitante
  • Segmentación por grupos vs flujo de caja
  • Tenga en cuenta las etapas productivas
  • Paso N°12. Apareje grupos y áreas de pastoreo
  • Paso N°13. Haga sus cálculos zootécnicos
  • Taller de cálculos N°1 (stock forrajero)
  • Taller de cálculos N°2 (consumo voluntario esperado)
  • Taller de cálculos N°3 (dietas combinadas fresco + seco)
  • Proyecto PRV únicamente con vacunos o búfalos
  • Proyecto PRV únicamente con porcinos
  • Proyecto PRV para las demás especies (equino, ovino, caprino, aves)
  • Proyecto PRV combinando bovinos con otras especies
  • Taller de cálculos N°4 (proyección de carga animal máxima)
  • Cálculo de la base forrajera proyectada CASO N°1
  • Cálculo de la base forrajera proyectada CASO N°2
  • Cálculo de la base forrajera proyectada CASO N°3
  • Paso N°14. Redistribuya las áreas de pastoreo
  • Paso N°15. Cálculo del número de divisiones
  • Paso N°16. Cálculo del tamaño de las parcelas
  • Paso N°17. Arquitectura de parcelas en planos
  • Paso N°18. Arquitectura del acueducto
  • Paso N°19. Cálculo de materiales
  • Paso N°20. Cotización y compra de materiales


CAPÍTULO 5

Etapa 2: Implementación del proyecto PRV

  • Paso N°21. Replanteo de parcelas en campo
  • Paso N°22. Instalación del acueducto
  • Paso N°23. Instalación del energizador de cerca
  • Paso N°24. Instalación del alambrado eléctrico
  • Paso N°25. Instalación del potrero escuela
  • Paso N°26. Preparación de los animales para PRV
  • Paso N°27. Reforestación y otros cultivos

 

CAPÍTULO 6

Etapa 3: Vida a largo plazo del proyecto PRV

  • El punto débil del PRV
  • La planificación es lo que garantiza los resultados
  • Convierta la planificación en un hábito
  • Nuestra memoria sí tiene límite
  • Retroalimente su planificación
  • Ningún género o especie de planta es reacia al PRV
  • No desprecie ninguna hierba
  • Aprenda el lenguaje de las plantas
  • Existe un momento correcto para cosechar
  • Hay un momento para pastorear y un momento para segar
  • Los tiempos de reposo cortos nunca son convenientes
  • Pastorear a fondo no es lo mismo que sobrepastorear
  • Planifique para un año no para un ciclo
  • Si se le envejecen las praderas, ofrezca un suplemento
  • De un solo paso a la vez
  • No haga más de un repaso
  • La pradera manda y el pastor comanda
  • Esté dispuesto a desaprender
  • Bibliografía de los Capítulos 2 al 5

 

 

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